Presentazione Addiopizzo Travel a Milano

Il 25 novembre alle 20.00 presso il ristorante siciliano pizzo-free "Antica Focacceria San Francesco": turismo e gastronomia nel nome dell'antimafia.



Dario Riccobono e Francesca Vannini esporranno il progetto del turismo etico pizzo-free nella cornice della Focacceria San Francesco, il ristorante-cult attivo a Palermo sin dal 1834 e che recentemente ha aperto i battenti anche a Milano presso la nuova sede di via San Paolo 15, alle spalle del duomo.

Assaggiando pani ca meusa, sfincioni, arancine, panelle e crocchè, potrete pregustare il fascino della Sicilia più autentica, quella dei sapori tradizionali e dell'impegno antimafia: i proprietari della Focacceria infatti, i fratelli Conticello, sono tra i protagonisti di una nuova stagione di ribellione al pizzo, avendo nel 2007 denunciato e fatto arrestare i propri estorsori.